MR.NINE

今天要介紹一間在鼓山區蠻有人氣的素食餐館 "黃師姐素食"

首先先來一張外觀照，因為我又忘了拍外觀OTZ 因為真的太不起眼了，讓我都忽略它了.....

所以在此放張GOOGLE MAP照

店內也是很不起眼= = 不過有一位熟美女媽媽，所以我沒忘記拍XD

大家有看到那位發出母愛光芒的媽媽嗎?= =+

好啦~這篇可是食記，該回歸主題了，先來看看黃師姊跟其他素食館有何差別?

看完菜單，應該就馬上了解到，沒錯，吃素最麻煩跟無奈的就是口味都很像，類型選擇較少。

但是在黃師姐這裡有咖哩又有當歸有的沒的，讓素食的兄弟姊妹們偶爾也可以嘗嘗鮮。

然後我今天也點了素滷味

黃師姐的滷味有分兩種，一種像是黑白切，不進滷汁，直接上醬油膏或者番茄醬；而金針菇之類的就會放進滷汁滷，再加上一些雜菜配料

而這盤點的是肉丸跟炸肉餅以及百頁豆腐。

肉丸跟炸肉餅口味算普通，畢竟不是現炸的，而百頁沒進滷汁再滷一次讓我比較失望一點，不過也可能是我比較不喜歡冷盤，朋友倒是吃得很開心。

首先是我的咖哩拉麵，自從吃素以來，咖哩跟我形同陌路QQ

所以能夠吃到咖哩真的很感動，雖然說不夠辣，但味道已經夠我回味很久了；而麵的部分，可能該日是中元普渡人很多，

麵體明顯是已經放一下子才淋上咖哩，咖哩是熱的，麵已經冷掉，水分都收乾了，剛好我又剛調整完整牙器，整個難咬到無言= =

因為........我沒吃早餐，所以我我我我虛弱到手很抖，不小心劃到菜單，又多點了一道素水餃XD

不過不得不說這水餃跟一般水餃真的有得拚，味道很棒，初嘗還不會覺得它是素的，不過要提醒大家，要趁熱吃!!

不要像我邊拍邊吃，它變冷以後就會跟卸妝一樣= = 原形畢露，回到素食水餃....

來張內餡看看:

內線就是清一色的蔬菜啦，不過因為沒捏很札實，所以蔬菜的水分甜味都還留著，我想這是它美味的主要原因吧!!

這是朋友點的麵羹，上面一塊塊像肉的東西，其實是豆皮XD 就外觀來說，還真像葷的，口味的話我沒嘗過，畢竟是別人的午餐。

最後總結，黃師姐提供了素食者很多的選擇，而這類型的素食店，我自己是很少吃到，因此是抱著嘗鮮的心態來，而且有別於一般的素食

黃師姐素食吃起來味道沒那麼鮮明，主要原因應該是他沒放味素( GOOGLE大神講的 )，口味也較偏清淡，要是平常吃重口味的話

很容易會食之無味，但是不得不說這樣是比較健康的!

黃師姐素食

店址:高雄市鼓山區河川街9號

電話:07-551-6458